الاثنين، 28 مارس 2016

الى متي يهان ويسرق المواطن المصري في بني مزار

عندما تغلق الابواب امام المواطنين تفتح ابواب الفساد والمحسوبية هذا ما يحدث فى ما يسمي ( هيبر بني مزار ) التابع للشركة المصرية لتجارة الجملة ... فأسعار  اللحوم مرتفعه  ووصل سعر كيلو اللحوم  ببنى مزار الى 85 جنية  قابلة للزيادة .. مما يدفع البسطاء والفقراء ومحدودى الدخل الى انتظار اللحوم التى تباع فى ( هيبر بنى مزار  وهذا  اسمه الدراج بين اهالى بني مزار) ... ومع ان القوات المسلحة المصرية  هي التى  تقوم بتوريدها لهذه المنافذ لتصل لمن يستحقها لكن الفساد يجد طريقة فى كل مكان ..  وبعد ان كانت اللحوم تباع داخل صالة البيع  بهذا المنفذ بشكل علنى  ظاهر وواضح  للجميع  فجأة خرجت عقلية الفاسدين ببيعها من داخل مخزن الهيبر ومن فتحة صغيرة لأ تمكن المواطن من رؤية  نوعية اللحوم او التأكد من صحة الوزن . أضف على ذلك خلق ازدحام وهمي لضيق منفذ البيع واغلاق باب المخزن مع ترك  فتحة صغيرة لا تتجاوز  50 سم . ثم فتح الباب الداخلي الذي يربط المخزن بصالة البيع بالهيبر لفئات اخري من الناس فئة المحاسيب والمعارف وحجز كميات من اللحوم تباع خارج ما يسمي بالهيبر وأصبح هذا المنفذ   مصدر شقاء بدل من كونه متنفس للفئة المطحونة من اهالي بنى مزار. للحصول على احتياجاتهم . ناهيك عن ما يحدث  اذا  اعترض احد المواطنين على طريقة الوزن او نوعيه اللحوم  تخرج الاصوات من المسئولين عن  البيع ( مش تحمد ربنا انك  تشتري  لحمة ب 55 جنية ) وكأنهم  اصبحوا هم الدوله ... فالي متى سيظل اهالي بنى مزار يعانون  من هذه الاهانه والي متى سيظل الفساد  قائما دون ان يواجهه .. اليكم صور ما يحدث في بنى مزار .. فهل من مغيث  .









الخميس، 17 مارس 2016

عودة لقسم المطبخ والشيف الشربيني

صدور رومي محشيه بالمشمشية الشيف الشربيني




بامية بالصلصة البيضاء شيف الشربيني



كفته بصل شيف الشربيني



بيكاتا  جزء اول


بيكاتا  جزء ثاني


لحم فيلية محشى بالمشرم






عوده لقسم المطبخ والشيف الشربيني

برنامج من كل بلد اكلة  للشيف الشربيني
البرنامج كامل
على ثلاثة أجزاء

الجز الأول


الجزء الثاني


الجزء الثالث



برنامج من كل بلد اكلة  للشيف الشربيني
البرنامج كامل
على اربع أجزاء

الأول

الثاني


الثالث


الرابع




الأربعاء، 16 مارس 2016

عودة لقسم المطبخ والشيف يسري

فطيرة تفاح مع ايس كريم




اكلير شوكلاه



عودة لقسم المطبخ والشيف يسري

دجاج محشى بالسبانخ  جزء اول


دجاج محشى بالسبانخ  جزء ثاني


سلاطة منسير



أسياخ السمك بالنعناع والزنجبيل جزء اول


أسياخ السمك بالنعناع والزنجبيل جزء ثاني



عودة لقسم المطبخ مع الشيف يســري

الشيف يسري

جزء اول


جزء ثاني


جزء ثالث



فراشة السمك جزء اول


فراشة السمك جزء  ثاني



عودة لقسم المطبخ مع الشيف يســري

بصارة و مكرونة بالزيتون



بطاطس وخرشوف محشى وفول اخضر بالكسبرة


شاورمة المشرم و مكرونة بالطماطم


مكرونة بسوس الطماطم و سلطة صيني




عودة لقسم المطبخ والشيف اسامة

اطباق ليبية

جزء اول


جزء ثاني


كيك جزء اول



كيك جزء ثاني



كيك برتقال



طبق الريش


طبق بطاطس
صلطة بصل او مخلل بصل



الخميس، 3 مارس 2016

3- ماذا يحدث في بني مزار

أطفال فى زنازين «ازدراء الأديان»
حبس أطفال بنى مزار استند إلى « تحريات الأمن»
فى 17 إبريل الماضى انعقدت جلسة عرفية بديوان عمدة القرية مجدى إبراهيم وبحضور مساعد وزير الداخلية
للمنيا وأسيوط، ومدير أمن المنيا، وعدد من القيادات الدينية الإسلامية والمسيحية (الأرثوذكسية والإنجيلية)،
وأولياء أمور الطلاب المتهمين فى الأحداث.أقرت الجلسة تهجير جاد يوسف، المدرس، وأسرته المكونة من زوجته
وثلاثة أطفال من القرية، وعدم عودتهم مجددًا، بعد أن أخلت النيابة سبيله بضمان إقامته. واتفق الحاضرون على
بقاء الطلاب بالقرية مع تعهد عمدتها بحمايتهم حال خروجهم من الحبس، واستكمال الإجراءات القانونية ضد المدرس
والطلاب، وتقديم اعتذار من مسيحيى القرية عن الواقعة. فى مركز بنى مزار، على بعد ناصيتين من نقطة الشرطة، يقع
 مكتب المحامى، ماهر نجيب، محامى الطلبة، الوصول له يستلزم عبور 3 مزلقانات بسبب الحواجز الحديدية المفروضة حول
الطريق المؤدى للمركز.يقول ا لمحامى، ماهر نجيب، محامى الطلبة،«بكل أسف الأمن الوطنى راح يردد ذات الاتهامات
الموجهة من قبل ضابط المباحث للطلبه بأدائهم الصلاة بشكل غير صحيح بقصد السخرية» يوضح نجيب: «حَكم ضابط الأمن الوطنى
بأنه جرى اتفاق بين المدرس والطلبة، واستدعى نيتهم فى تنفيذ ذلك الاتفاق»،
ويتساءل: «كيف فتشت مصادر الضابط السرية فى نوايا الأطفال؟».



الأربعاء، 2 مارس 2016

حبس أطفال بنى مزار استند إلى « تحريات الأمن»

«المصري اليوم» تكشف بالمستندات: حبس أطفال بنى مزار استند إلى « تحريات الأمن»

  كتب: محمد طارق


«وإن كان يجوز للمحكمة أن تعوّل فى تكوين عقيدتها على التحريات باعتبارها تعزز ما ساقته من أدلة. إلا أنها لا تصلح أن تكون دليلاً كافيا بذاتها، أو قرينة مستقلة على ثبوت الاتهام. فهى لا تعدو أن تكون مجرد رأى لصاحبها يخضع لاحتمالات الصحة والبطلان والصدق والكذب»، هكذا تقول محكمة النقض فى العديد من أحكامها، حيث لا تعتبر التحريات الشرطية بشكل عام إلا مجرد رأى لصاحبها، وهو الدليل الذى اعتمدت عليه قضية «ازدراء الأديان » الذى يحاكم بسببها 4 طلاب بالمرحلة الثانوية
بدأت القضية بتحريات شرطية فى الساعة الثامنة من مساء 8 إبريل 2015، افتتح المقدم عصام أبوالفضل، رئيس مباحث مركز شرطة بنى مزار، محضراً بخط يده، يدعى فيه حصوله على معلومات من مصادر سرية، لم يحددها، بوجود مقطع مصور لجاد يوسف، مدرس اللغة الإنجليزية.
ورأى المقدم فى محضره أن المقطع المصور يسىء للدين الإسلامى، متهماً المدرس بـ«السخرية من الصلاة والدعاء الخاص بالدين الإسلامى، مما أثار حفيظة القاطنين بقرية الناصرية ومثيرى البلبلة وسط القرية».
وأضاف فى المحضر أنه بمجرد انتقاله للفحص ومقابلة جاد يوسف، اعترف بقيامه بتصوير المقطع بقصد السخرية والتهكم على الدين الإسلامى، وقام بتحريز هاتفه المحمول، لعرضه على النيابة.
فى النيابة نفى جاد أن يكون التقط المقطع بقصد الإثارة، كما نفى الكلام الذى أثبته الضابط فى محضره، ويقول خلال تحقيقات النيابة إنه كان مستاء من تصرفات الطلبة فهددهم بالتصوير وإرسال المقطع لأهلهم، لم يشفع له ذلك، وتم حبسه 4 أيام على ذمة التحقيقات، وأمرت النيابة بضبط وإحضار الطلبة، وطلبت تحريات الأمن الوطنى.
بعد ذلك، تم تفريغ مقطع الفيديو، «الفيديو مدته 32 ثانية، يظهر فيه مولر عاطف، وباسم أمجد، وكلينتون مجدى، وألبير أشرف»، ويضيف المحضر: «يؤدى المتهمون مشهدا تمثيليا يشبه أداء صلاة المسلمين، ويرددون (سمع الله لمن حمده) ثم ترديد صوت مضحك لسمع الله لمن حمده، دعاء ضاحك، عبارة حرماً جمعاً إن شاء الله، ضحكات عالية مرتفعة عقب الانتهاء من تمثيل صلاة المسلمين». وأرفق ذلك المحضر بالتحقيقات.
بالتزامن مع فض الأحراز فى النيابة عاد المقدم عصام أبوالفضل إلى عمله، حرر محضر لإثبات قيامه بالانتقال على رأس قوة من الشرطة السرية بسيارة مستأجرة عشوائياً لتنفيذ قرار النيابة العامة بضبط وإحضار الطلبة المتهمين، وفقاً لنص المحضر، فإن الضابط تمكن من ضبط أربعة، تحفظ عليهم وعاد بهم إلى القسم، لكن وفقاً للأهالى، وماهر نجيب المحامى، فإن عمدة القرية هو الذى ذهب بالأولاد للقسم لتسليم أنفسهم، يقول والد مولر: «تو ما عرفنا إنهم طالبين الأولاد فى المركز، والعمدة طمنا، روحت له بالأولاد، قالى إن ما فيش قضية لكن هيتحفظ عليهم لدواع أمنية».
بنهاية اليوم تبقت تحريات الأمن الوطنى، يقول محضر كتبه رائد علاء الدين مختار، الضابط بقطاع الأمن الوطنى، أفادت معلومات مصادره السرية، لم يحددها، لكنه أكدها بتحرياته التى وصفها بالدقيقة، بقيام جاد يوسف يونان، مدرس لغة إنجليزية بمدرسة الناصرية الإعدادية، بـ«الاتفاق» مع كل من مولر عاطف، باسم أمجد، كلينتون مجدى، ألبير أشرف، مودى نادى، المقيمين بقرية الناصرية، على تصوير مقطع فيديو تمثيلى للسخرية والاستهزاء من الدين الإسلامي.
وادعت تحريات الرائد علاء الدين أنهم عقدوا العزم وتلاقت نيتهم على تنفيذ الاتفاق المشار إليه حال تواجدهم بمقر الهيئة الإنجيلية بدائرة مركز سمالوط.
وزعم محضر التحريات أن المذكورين اشتركوا فى الترويج للمقطع عن طريق نشره فى أوساط أهالى قرية الناصرية.
وتؤكد التحريات اضطلاع المذكورين بتعمد ترويج المقطع بقصد ازدراء الدين الإسلامى والاستهزاء والسخرية من العقيدة والطقوس والعبادات الدينية والإسلامية.
خلال اليوم التالى فتح حاتم الجمل، وكيل نيابة بنى مزار، محضراً لسماع أقوال جاد يوسف من جديد، نفى تقرير الأمن الوطنى، سأله وكيل النيابة إن كان يوجد خلاف بينه وبينه الرائد، فنفى أيضاً.
بعد لحظات أتى الطلبة إلى النيابة، كان «مولر» أول طالب يستجوب خلال التحقيقات، اتهمه وكيل النيابة بـ«استغلال الدين للأفكار المتطرفة بقصد إثارة الفتنة وازدراء الدين الإسلامى والإضرار بالوحدة الوطنية، وإحراز تسجيلات مرئية مسموعة تتضمن محتوى فيه ازدراء للدين الإسلامى من شأنه تكدير الأمن العام، وتقليد طقوس دينية بقصد السخرية من الدين الإسلامى»، إجابات «مولر» كانت بسيطة إلى حد «محصلش، مكناش نقصد السخرية، مكناش متفقين والتصوير طلع صدفه، وكنا فى غرفة مغلقة».
وفى رده على السؤال الرابع قال إنهم كانوا يقلدون تنظيم داعش وليس المسلمين، نفس التهم وجهتها للطلبة الباقين، ونفوا أيضاً ثبوتها خلال التحقيقات.
على نفس الخط، دخل اتحاد الإذاعة والتليفزيون القضية، حازت الهندسة الإذاعية على نصيب فى محضر التحقيقات، انتدبتها النيابة لفحص الأسطوانة التى تحتوى على حرز القضية، وبعد أيام صدر تقرير من خبير الأصوات، محمد مغازى محمد الفقى.
كان من المفروض أن يدلى مغازى بتقرير فحص للأسطوانة، لكنه انتهى بتقرير موقف، بدأ بـ«يقول سمع الله لمن حمده، بدلاً من أن ينهى الصلاة بالسلام عليكم»، وانتهى بـ: «هؤلاء مجموعة من الشباب يستهزئون بالصلاة، والمسلمين بأسلوب سخرية من الصلاة التى يصلونها»، ولم يقدر شيئاً جديداً عن محضر تفريغ النيابة.
رفع وكيل النيابة مذكرة لرئيس النيابة، رأى أن إسناد الاتهام موضوعى، ووصف أوراق التحقيق التى عرضتها «المصرى اليوم» فى هذا التحقيق، «عامرة ذاخرة» ليؤكد ما لا يدع مجالاً للشك بحدوث واقعة على النحو الذى سطرته الأوراق، لإحالة جاد يوسف للمحاكمة الجنائية، ونسخ أوراق التحقيقات وإرسالها لنيابة الطفل للاختصاص، حتى تعيد التحقيق فى حادثة لخمسة أطفال يهوون المسرح، جلسوا فى حجرة صغيرة بأحد الفنادق فى قرية أطسا، وبأى نية، خرج منهم مقطع مصور لشاب يمثل أنه يصلى، وآخرون يلهون فى خلفية الصورة.
الرابط الأصلي



الثلاثاء، 1 مارس 2016

1 - ماذا يحدث في بني مزار


الي محافظ المنيا
الي كل مسئول شارك في هذا العار
عار عليكم الصمت على من يحاولون تقسيم الوطن .. عار عليكم الصمت على إرهاب يمارس علي مصريين يتمتعون بكامل حقوق المواطنة المصرية .. عار عليكم ان تشاركوا في إسقاط  الدوله المصرية وانتم تتصرفون كالبلهاء .. عار عليكم ان تشاركوا في إسقاط  دستور مصر وتقبلون مخالفة الدستور .. عار عليكم ان تشاركوا في إسقاط  قيم الاسلام وانتم تقبلون التفرقة بين مواطنى مصر .. عار عليكم ان تشاركوا بدون فهم أو وعي في إسقاط  مشروع الرئيس السيسي بتوحيد الامة المصرية فمصر لكل المصريين ....  فكلنا مصريون .. عار عليكم ... ولا يمكن لأمثالكم تحقيق أي انجاز حقيقي لأهالي المنيا .. فأمثالكم لا  يقدرون علي تحقيق  التنمية ولا يقدرون علي  تحقيق امال شعب هذا الوطن ... فأمثالكم لا  يقدرون علي المشاركة فى تجديد الخطاب الدينى .. فأمثالكم ليس لديهم القدرة على مواجهة ومكافحة الارهاب والفساد
عار علينا ان نقبل بوجودكم فأننا بلا مستقبل اذا بقيتم في وظائفكم